Question by guiguiinc: Le saumon est-il léger ?
Le saumon frais est-il léger?
Rentre-t-il dans une politique de régime ;) ?
Best answer:
Answer by Sonia
mon diététicien m'a toujours dit meme le plus gras des poissons sera toujours moins gras que la plus maigre des viandes rouges alors médite !
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non c est un poisson gras et riche en omega 3 il vaut prendre prendre des gelules d huile de saumon non saturee
ReplyDeleteOui, le saumon est plus "light" que la plus grasse des viandes, bien qu'il fasse partie des plus gras poissons...
ReplyDeleteDans un régime c'est top! Le tout est de ne pas l'agrémenter d'une sauce bien grasse!
Petit recette facile et diététique : filet de saumon en papillotte (les produits surgelés sont très bien) au four, une petite noisette de beurre ou un filet d'huile d'olive (pour le goût), sel, poivre, et beaucoup de ciboulette (ou aneth selon la préférence)...
Un régal, tu peux aussi mettre des carottes coupées en rondelle directement dans la papillotte...
Dans beaucoup de régime à base de protéines, on conseille même le saumon fumé... mais sans tartine beurrée, bien sûr!
c'est un poisson gras. Mais du bon gras il paraît !!
ReplyDeletele saumon est un poisson gras mais plein d'acides gras essentiels donc il faut en consommer meme en cas de régime une fois par semaine en portion de 100 g pas plus, il contient beaucoup de protéines et de lipides mais des lipides utiles !
ReplyDeleteJ'allais te donner la même réponse que Sonia, et de plus le poisson est trés bon pour la santé, quel qu'il soit.
ReplyDeleteC'est un poisson gras qui, dans le cadre d'un regime amaigrissant faut savoir doser. A raison de 100 gr a la place de 150 gr de viande blanche ( escalope poulet-dinde, veau , filet de porc) tu ne risques rien car ses lipides sont essentiels a notre organisme ( contre les maladies cardio-vasculaires,etc...), le corps ne sachant pas les synthetiser par lui-meme.
ReplyDeletenon il fait partie des poissons gras, mais apporte bcp d'omégas 3. C'est aliment que l'on peut conserver en période de régime mais à petite dose.....
ReplyDeletec'est le plus gras des poissons
ReplyDeletemais souviens toi que la plus maigre des viandes est toujours plus grasse que le plus gras des poissons
donc oui il est autorisé dans le cadre d'un régime et même très conseillé (il faudrait manger minimum deux fois par semaine du poisson!)
avec 100g de riz et un fruit et c'est parfait
c'est un des poissons gras. Il ne contient pas vraiment de l'oméga 3 s'il n'est pas sauvage, mais sauvage il a des métaux lourds. A méditer!
ReplyDeleteIl ne rentre pas dans une politique de régime, un cabillaud ou une truite est à conseiller.