Question by Jessica: Régime : par quoi remplacer de la confiture sans sucre sur mes tartines ?
J'entame un régime suite à des problèmes de santé, avez-vous une idée pour remplacer la confiture sans sucre afin de varier un peu mes repas? Une idée basse calorie :-)
Merci
Best answer:
Answer by Al Carbonisé ¤ø♥ø¤
Sans sucre mais avec édulcorant, c'est pire !
Tu réduis les doses, au lieu de t'empiffrer et tu restes avec de la vraie bonne confiture sans produits merdiques dans sa composition.
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Al, tu me parais bien aigri, tu devrais prendre tes distances avec Yahoo Q/R!!!
ReplyDeletePq tu es vilain avec la jeune demoiselle!
Tu peux essayer le marmite ou le vegemite, qui est très fort en gout et fait à partir de levure de bière.
ReplyDeleteJe sais que c'est dégueu le matin sur des tartines, mais tu peux manger des compotes sans sucre ajouté (à moins de les faire toi même). C'est le meilleur rapport sucre/texture. Ma mère étale un yaourt sur des biscottes (type CRACOTTE), mais je déconseille sans un entraînement sérieux.
ReplyDeleteOu alors, tu étales beaucoup une faible dose de confiture (attention au beurre, aussi, si tu dois contrôler tes calories). Tu peux aussi placer de très petites quantités de confiture aux endroits stratégiques de la tartine (environ 60% en moins, si tu vises bien) tout en gardant le goût du fruit.
Si c'est pour des yaourts ou équivalent, utilise des coulis de fruit sans sucre ajouté, mais à condition de ne pas trop en mettre parce que c'est acide (l'acidité contrebalance le sucré et inversement).
Certaines saveurs sont très puissantes et aromatisent à faible dose : la cannelle, le citron, le coing, la banane cuite. Oui, je sais, c'est pas bon, mais faut savoir ce qu'on veut. L'extrait de vanille, pour aromatiser les liquides, est dissous dans du caramel... Pour aromatiser l'eau, au lieu de sirops sucrés, j'utilise les flacons de jus de citron (zéro sucre).
Pour ma part, obligé de me débarrasser du sucre, je consomme des confitures maison à 50% de fruit en très faible quantité sur le pain (ayant tout essayé, c'est la seule chose non négociable), pas de sucre dans les boissons, car j'ai horreur de l'aspartame, et j'ajoute de la stévia liquide dans le café. C'est bluffant et pas du tout amer, à la différence des poudres et comprimés qui sont infernaux à avaler.
Tu verras, c'est fou comme on se déshabitue vite, et fort, du goût sucré. C'est difficile de remanger des desserts ou boire des sodas sucrés quand on est sevré.
Voici une recette de nutella diététique : http://www.ligne-en-ligne.com/recette-nutella-dukan-63.html
ReplyDeleteSuper bon !