Question by Bill Boquet: Comment faire une bonne sauce de salade tout en étant au régime ?
J'ai commencé un régime assez strict, mais j'ai envie d'une bonne salade ou d'asperges. Par contre, les sauces "normales" me sont défendues. Avez-vous des recettes pour assaisonner agréablement ces aliments ?
Merci, j'ai faim !
@Diamant : Oui, merci, je le fais déjà, mais ça devient un peu lassant. Je cherche le genre mayonnaise allégée, ou goût vinaigrette...
Best answer:
Answer by Diamant
C'est pas très original, mais moi je mets que du vinaigre balsamique. On s'y habitue vite.
What do you think? Answer below!
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jus de citron huile d'olive echalotte ciselé persil (corriande ) émincé sel poivre bien brassé avec une fourchette si vous ne le craignez pas un peu d'ail frais ou encore un oeuf dur écrasé BON APPETIT
ReplyDeleteJe fais beaucoup de sauce à base de fromage blanc 0%
ReplyDeleteSinon, pour les carottes râpées, je ne mets pas de sauce mais du jus d'orange, c'est délicieux!
Et surtout ne pas utiliser de vinaigre balsamique c'est beaucoup trop sucré! Privilegiez le vinaigre de cidre.
tu peux remplacer la mayonnaise avec un fromage blanc 0% c'est délicieux!
ReplyDeletej ai essaye la sauce japonaise toute prete au rayon du monop, pour varier,et de la sauce au nuoc mam je l ai faite avec du vinaigre ou citron ail eau brin de carotte et cacahouette concasse, c est special mais j aime bien, la sauce cesar avec de la creme allegee,c est bon
ReplyDeleteJus de citron.
ReplyDeleteVinaigre balsamique.
Sans rien, moi j'aime bien.
Une sauce au yaourt 0 % si c'est autorisé dans ton régime avec de la ciboulette et un peu de moutarde et san huile.
fromage blanc ou yahourt nature + moutarde+herbes friches ciselees +sel + poivre
ReplyDeleteet curry ou autres aromates à votre convenance
ds les moutardes aussi il existe des variétés différentes aui sans bcp de calories peuvent vous permettre de diversifier avec bcp - de calories que la redoutable mayo
t'es encore tombee dans un nouveau regime
ReplyDeletele vinaigre n est pas le plus important selon le goût de chacun une cuillerée d huile de noix une demie de moutarde 2 cuillerées café de jus de citrons ou vinaigre framboise ou balsamique peu de sel poivre si on aime herbes a volonté
ReplyDeleteVinaigre allégé, huille allégée et moutarde allégée.
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