combien de temps puis je garder un blanc de poulet sous vide à la maison ? ?

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Question by renee l: combien de temps puis je garder un blanc de poulet sous vide à la maison ? ?
Mon fils devant faire un régime strict, il doit prévoir son alimentation pour la semaine étant routier. Je pensais lui faire cuire des blancs de poulet et les mettre sous vide. Je ne connais pas le temps de conservation, au frais, sans risque. Merci de me donner l'information si possible.


Best answer:

Answer by booh
pourquoi ne pas les congeler si tu les cuisine ? il les sortira au fur et a mesure du besoin !

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