Question by mimoune b: avez vous des recettes pour régime cholestérol?
Best answer:
Answer by carmen s
pas de recette mais petits changement au vrai recette !! par exemple prendre la viande sans graisse et il faut cuire les elements avec d'huile speciale pour les maladies cholesteroles mais preferable que les legumes soient cuites au vapeur ou meme a l'eau
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le régime crétois convient parfaitement : fruits et légumes en grand nombres, peu de viande, du poisson, etc
ReplyDeleteBien sur il faut les aliments vraiment trop gras, (limiter pas supprimer) comme les fromages
Bien choisir tes huiles, : olive, colza; pépins de raisin
Après 3 -6 mois tu verras si ton type d'hypercholestérolémie cède ainsi, sinon, hélas, c'est médicament ...à vie
Ah j'oubliais : pas de friture mais plutôt du bouilli et du poché et du grillé et au four !
bon courage !
la base de l'alimentation doit etre :fruits et legumes et cereales completes ensuite des proteines avec plus souvent du poisson que de la viande,pas de fromage et surtout 3 cuillerees d'huile d'olive par jour pour apporter les acides gras essentiels dont la peau et le cerveau ont besoin et pour ne pas que le corps fabrique encore plus de cholesterol,ce qui arrive toujours si on supprime tous les corps gras!
ReplyDeleteLe cholestérol est produit à 90% par le foie.L'alimentation ne l'influence qu'à 10%.Aussi, pas besoin de se prendre la tête inutilement. Autant se faire prescrire un médicament efficace qui diminue la production de cholestérol par le foie, c'est nettement plus payant!
ReplyDeleteUn bon régime sans matière grasse, c'est la base de tout avant de passer aux médicaments.
ReplyDeleteAttention c'est le cholesterol LDL que l'on doit surveiller et le seuil est mudulable en fonction des facteurs de risques associés (tabac, hypertension, age, etc)